Ingredients
- Bolets shiitake (opcionals)
- Col
- Fideus de yakisoba (frescos o previament cuits)
- Ceba tendre
- Salsa Yakisoba
- Katsuobushi (Flocs de bonítol sec ratllat)
- Llom de porc
- Llavors de sèsam negre o blanc
Preparació
1. Tallar els bolets, la col i la ceba i saltejar-los.
2. Saltejar la carn tallada fina a part.
3. Bullir els fideus yakisoba.
4. Ajuntar els fideus i la carn i saltejar-los.
5. Servir afegint una mica de salsa yakisoba, el katsuobushi i el sèsam.
2. Saltejar la carn tallada fina a part.
3. Bullir els fideus yakisoba.
4. Ajuntar els fideus i la carn i saltejar-los.
5. Servir afegint una mica de salsa yakisoba, el katsuobushi i el sèsam.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada